Con questo nuovo concept ITALPROGET vuole introdurre nel mercato un nuovo modo di produrre e servire il gelato. In un unico locale con spazi ridotti è possibile creare un sistema completo che consente di affiancare mantecatori professionali a vetrine per la lavorazione e l’esposizione del gelato preparato.
Fikissimo è un sistema innovativo che oltre a garantire costantemente un prodotto sempre fresco diventa un elemento di attrazione per il cliente che attende il suo gelato.